中国质量新闻网讯 2022年5月6日,辽宁省沈阳市市场监督管理局发布食品安全抽检信息通告。据通告,
抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 25190-2010《食品安全国家标准 灭菌乳》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、《卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号》、GB 19302-2010《食品安全国家标准 发酵乳》、GB 25191-2010《食品安全国家标准 调制乳》、产品明示标准及质量要求。
检验项目包括蛋白质、脂肪、商业无菌、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、黄曲霉毒素M1、铬(以Cr计)、总砷(以As计)、总汞(以Hg计)、铅(以Pb计)、三聚氰胺、非脂乳固体、酸度、酵母、PG电子下载霉菌、乳酸菌数、PG电子下载PG电子下载大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、菌落总数等。