pg电子平台“有一千双手，就有一千种味道。”这是李能多年来经营餐饮店总结出来的美食理念。

　　李能，人如其名，是个能人。三年前，他在老家莱西创办了一家自助烧烤店，想让顾客品尝属于自己的、独一无二的美味。

　　什么是属于深夜的味道？很多吃货会不约而同地想到烧烤。尤其是夏夜，当美味被串成一串，撒上飘香的孜然和辣椒面，配着冰凉的啤酒——这是属于中国人的“深夜食堂”。

　　李能四十多岁pg电子平台，对人生有了充分的感悟。他说，没有了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。

　　因此他选择了烧烤。这种最简单的烹饪方式，能在火焰与食材的较量当中，产生丰富的味觉体验。

　　火红的炭火，滋滋作响的烤肉，平凡热辣的市井人生。盛夏，李能的炭火自助烧烤进入旺季。特别是夜晚，店内高朋满座，场面火爆。

　　使用木炭烧烤必然产生大量油烟，虽然很有烧和烤的感觉，却严重污染了空气。当地环保部门取证后，对李能开出罚单，责令停业整改。

　　“其实我之前就想过做出改变。木炭不仅污染环境，而且还不安全，万一烫伤了顾客，更麻烦。”

　　李能记得刚开业不久的时候，服务员在给食客添加木炭的时候，就险些将烧透的木炭掉在顾客手臂上，现在回想起来都觉得后怕。

　　他先是上网查阅资料，发现几款降尘烧烤设备。充分了解后，他感觉降尘设备只是做了表面文章，并没有从根本上改变使用木炭的现状。

　　李能又走访了几家同行，希望找到可参考的案例。走访一圈之后发现，大家要么只做表面文章，要么都在观望等待，根本没有什么好办法。

　　他总结出大家目前最大的困难是升级改造的成本太高。有些人甚至打消了继续做烧烤生意的念头，准备转行。

　　李能也开始盘算，是不是应该放弃烧烤，转型做点其他餐饮品类。就在他还在愁眉不展、犹豫不决的时候，店里来了两名供电客户经理，其中一位叫张勇。

　　这时，有位员工提出的问题让李能心中刚刚燃起的希望又破灭了：“如果停电了怎么办？”

　　第二天一早，李能带着新问题找到张勇。张勇得知李能的疑虑后，专门带他去了一处变电检修现场。

　　李能在现场看到，几名电力工人正在加紧施工。烈日当头，他们已是汗流浃背，却一丝不苟地忙着手上的活。

　　听了张勇的介绍，看到电力工人的工作劲头，李能彻底打消了心里的顾虑，回去后马上考察了几款电烤炉。说换就换！

　　张勇把计划书递到李能手里：“这片商铺年头有些久了，我们早就考虑到了线路老化问题。这份供电服务计划书专门为您量身定制。”

　　夜幕降临，李能店里的顾客依旧爆满，生意更加红火了！几片烤肉，一杯啤酒，不同的食客汇聚于此，谈笑风生。

　　李能用清洁电让烧烤店起死回生的事不胫而走。最近，许多同行来店里取经，还有同行提出想要，他这个能人又找到当初的感觉了。