pg电子平台上了热搜的淄博,除了网端的热闹,街道热度更高。夜晚街头坐不下的路边摊,八大局市场摩肩接踵的游客,客流持续上升的淄博火车站,展示着这座城市的活力。

　　互联网的热点往往短暂,有时三两天,长的也就一周。让人感到欣喜的是,淄博大热的势头持续发酵,目前已经持续数周,大有“长红”的趋势。

　　有历史底蕴的城市,不一定能保持吸引游客的热度。但是,能保持持久不衰热度的城市,却必然有深厚的历史底蕴。

　　路边摊上,“小饼卷万物”的仪式感,只是表象。而淄博的饮食文化,却要追溯到两千年以前。

　　齐文化研究院相关负责人告诉记者,易牙曾为齐桓公做烧烤食物。《战国策·魏策二》有这样一段记录:齐桓公夜半不嗛,易牙乃煎熬燔炙,和调五味而进之,桓公食之而饱。大意是,齐桓公夜里肚子饿了,易牙就煎熬烧烤,做出美味可口的菜肴给他送上,齐桓公吃得很饱。

　　淄博市临淄区在两千年前作为齐国国都而存在,那个时候临淄城就有“挥汗如雨”“摩肩接踵”这样的繁华景象。

　　说起临淄人烧烤的历史,至少可以上推到一万三千二百年前。在临淄赵家徐姚遗址中,曾发现过大量烧烤过的野鸡骨头、鹿骨头。发展到近现代,淄博美食更是将炙烤这种古老的烹饪技法发展到了极致。

　　很多网友说,淄博烧烤讲究,有小火炉、小饼、小葱,吃起来仪式感满满。其实,大家只知其一不知其二。作为鲁菜最重要的发源地之一,在淄博,以齐文化包装的餐饮酒店,更是充满仪式感。像是知味斋大酒店,就是一家齐文化主题餐厅,酒店客房号名字都是这种画风:以民为天、门庭若市、中流砥柱、老马识途……而酒店里还有专门行酒令的仪式,齐文化的酒令有投壶和抽令等方式。知味斋大酒店在齐文化研究院的帮助下,结合齐文化成语故事,让食客们体验餐饮文化的同时,也对博大精深的齐文化充满了好感。

　　说起淄博的美食,像是博山烧肉(又称博山烤肉)制作过程中,熏烤用的木炭非常关键。记者认识的一位老师傅就曾经说,博山烧肉用的木炭必须用果木,苹果木最佳,枣木次之,不可用松柏之木,因为这样的木炭制作出来的博山烧肉有邪味儿。

　　在淄博的淄川和博山,过去曾有大量的煤矿,这些煤矿不仅造就和发展了淄博的美食烹饪技法,而且还衍生出琉璃、陶瓷这样的近代工业体系。

　　淄川博山一带的陶瓷琉璃产品,自明清以来,源远流长,一度是当地主要的经济支柱。不但繁荣了当地的经济,还让周边很多地方的老一辈人以此为生。

　　张店区过去就有很多人专门到淄川去推大瓮到其他地市贩卖,以此来增加收入。新中国成立之后,陶瓷琉璃更是日趋繁荣。

　　上个世纪八九十年代,博山的内画艺术突飞猛进,淄博诞生了第一支真正意义上的内画笔,百鸟图、百虎图、梁山一百单八将等琉璃文创产品接连问世,连内画发源地北京都来博山学习取经。

　　目前,淄博市更是继往开来,开发出“泱泱齐风”系列齐文化主题日用陶瓷产品。这款齐文化研究院与硅元公司合作开发的“泱泱齐风”系列陶瓷新品,通过整合、梳理齐文化传统文化艺术元素,将优秀传统文化与传统手工艺完美结合。器型与画面,现代与古风完美结合,既考虑到造型的美观,又充分考虑到实际使用的方便。

　　山东兆霞陶瓷科技有限公司开发的“齐礼·文韬”系列茶具,灵感就源自家喻户晓的齐文化典故“姜太公钓鱼”,从姜太公的文韬武略和处事哲学中汲取营养,取名“文韬”。

　　春秋战国时期,“阴阳五行”学派在齐国有了很大发展,稷下学者邹衍(齐国人)是阴阳五行思想的集大成者。山东齐州窑文化创意有限公司,由此生产了五行茶器,意为五行合一,象征凝聚、合力、团结的寓意。

　　淄博人立文化创意股份有限公司,创意设计的“思齐”茶器,外形由古“齐”字演变而来。壶身简洁流畅,象征着开放包容的齐文化。这把壶细节丰富,盖上的三个凹点与甲骨文中的齐字相呼应,种子的造型寓意创新希望。壶把为镂空圆形,寓意圆满融通。壶身、壶盖、壶把,既自成一体又协调统一,成为一件让人爱不释手的文创礼品。

　　像这样有关齐文化的文创产品,在淄博不胜枚举。例如,小炉匠琉璃工作室创意制作的琉璃作品姜太公像；淄博於陵丝绸文化创意有限责任公司创意设计的齐文化主题丝巾、齐锦箱包,小虾米软陶工作室的齐文化软陶泥人偶,淄博蹴鞠王文化传播有限公司的蹴鞠文创产品等等。

　　齐文化的创意产品涉及到生活的方方面面,齐文化博物院的文创产品有齐文化书袋、鼠标垫、“善美天齐”邮票银币,山东公子小白文化产业有限公司生产的齐文化饮用水,山东三府黛绿生态农业发展有限公司生产开发的晏子呈茗茶,山东齐国砚文化产业开发有限公司研制的齐国砚,山东齐州窑文化创意有限公司生产开发的五学宗齐servo智能电热水壶……

　　目前,齐文化研究院正与淄博市福利彩票中心合作,打造淄博本土文创展厅,展厅将融入齐文化、福彩文化等资源,增加新业态为产品引流。未来,淄博又将增添一处适合“打卡”的文化休闲好去处,而作为齐文化产品固定的展示窗口,齐文化优秀文创产品将更出彩,更出圈。

　　想爆料？请登录《阳光连线》（）、拨打新闻热线，或登录齐鲁网官方微博（@齐鲁网）提供新闻线索。齐鲁网广告热线，诚邀合作伙伴。

　　观摩组实地察看了青州法院党建文化中心、诉讼服务中心的场所建设和档案资料，观看了党建引领、多元解纷的视频汇报，听取了党建引领诉讼服务...[详细]

　　在耶路撒冷，抗议者冲击内塔尼亚胡住所，一度突破警戒线。这是以色列“历史上最大规模的抗议活动”。内塔尼亚胡政府上台3个多月来，在内政...[详细]

　　【环球时报综合报道】国际足联U20世界杯会从印尼易地举办吗。据法新社27日报道pg电子平台，在印尼巴厘省省长和当地一些保守派人士呼吁以色列队参...[详细]

　　不出意料，美媒又将“与中国竞争”作为五角大楼拉初创企业参与国防的借口。成立“战略资本办公室”。据《华尔街日报》报道，拜登政府最近申...[详细]

　　【环球时报综合报道】随着中国发展高层论坛和博鳌亚洲论坛2023年年会于本月25日、28日在中国北京和海南博鳌相继召开，多个国家政要及主要国...[详细]

　　沙伊关系回暖只是中东“和解季”的一部分，近期该地区无论是阿拉伯国家之间，还是伊朗、土耳其与阿拉伯国家之间，高层访问进入频繁期，各国...[详细]

　　据《国会山报》报道，美国总统拜登当日回应称，纳什维尔校园枪击案是“病态的”，他哀叹这样的悲剧是“一个家庭最可怕的噩梦”。“我们必须...[详细]

　　俱乐部主席列维在声明中称 “我们还有10场英超比赛，还要为欧冠资格奋力一搏。现年53岁的孔蒂自2011年11月起执教热刺，上赛季带队获得欧冠...[详细]

　　本报3月27日讯记者从省人力资源社会保障厅获悉，我省发布全省重点岗位一季度人才需求，涵盖重点高校和科研院所，以及省属国有企业、“十强...[详细]

　　创新开展铸牢中华民族共同体意识“十大行动” 山东省民族工作亮出“成绩单”

　　本报3月27日讯在3月27日举行的山东省政府新闻办新闻发布会上，省民族宗教委主任曹金萍介绍，近年来，山东各级民族工作部门创新开展铸牢中华...[详细]

　　图① 多个智慧文旅平台项目亮相本届旅发大会数字文旅成果展。图② 济南日报报业集团旗下舜网传媒打造的元宇宙数字人技术展示。图③ “流浪...[详细]

　　美国有线电视新闻网（CNN）报道称，哈里斯因此成为第一位访问非洲的美国黑人女性副总统。哈里斯之行背后的象征意义，尤其是美国要在非洲与...[详细]

　　此前一天，这家石油巨头宣布在中国辽宁省盘锦市设立合资公司，并建设大型炼油化工联合装置。路透社称，沙特阿美的投资凸显沙特与北京日益加...[详细]

　　行走百年胶济 高铁环游齐鲁丨济郑高铁预计2023年年底通车 济南至郑州仅需一个半小时

　　行走百年胶济 高铁环游齐鲁丨五年来，青岛上合示范区发生了什么？48秒短视频给你答案

　　林武在青岛董家口经济区调研时强调 聚焦绿色低碳加快转型升级 不断提升产业核心竞争力

　　不能乱点短信!不能随意屏幕共享!央视315晚会揭秘“隔空盗刷”钓鱼骗局

　　21省份地区去年人口数据出炉：7省常住人口减少，13省人口自然增长率告负