pg电子平台浙江在线日，来自浙江理工大学科技与艺术学院的学生们来到邵永丰麻饼手工技艺博物馆，现场观摩了省级非物质文化遗产项目“邵永丰麻饼手工技艺”的全部工序。传承人徐成正翻饼上麻，无论怎样翻转，麻饼排列的形状始终不变，娴熟高超的技艺令学生们叹为观止。

　　“民间艺人是非物质文化的载体，然而随着现代化进程的加快和外来文化的冲击，许多民间艺人的手艺渐渐被现代工艺所取代，民间艺人的队伍渐渐缩水pg电子平台。为了扩大经营规模，邵永丰麻饼的制作方式从全手工过渡到了半手工，但其独创的炭炉吊烤工艺依然传承下来，使这个老字号屹立不倒。”学生小何告诉记者，来衢前他们就对省内的非物质文化遗产进行了摸底，结果显示衢州的非物质文化最具特色，保留也最完整，所以他们选择了衢州作为暑期非遗考察的目的地。