pg电子平台作为一个从小到大的大闸蟹资深吃货,在大闸蟹马上要上市的这个时候,提前告诉大家一些关于大闸蟹的小tips,感兴趣的话就继续看下去吧!
1.清蒸大闸蟹可以最大程度保留大闸蟹的鲜味,但是对于蟹的品质和鲜活度要求比较高
5.随着大闸蟹养殖技术的日益成熟,大闸蟹是不是阳澄湖的不重要,只要是精挑细选的高品质大闸蟹,味道都不会差,关键是品质!品质!品质!
6.保存大闸蟹最简单的方法是放在冰箱里pg电子平台,用湿毛巾上下盖好,可以保存1-2天左右
大闸蟹的味道其实跟大闸蟹的品质是直接挂钩的。虽然网购方便,但是也让大闸蟹的市场变得鱼龙混杂。
不过作为资深吃货,我有一家宝藏小店——“恰蟹”,这家的大闸蟹不像一般的大闸蟹店一定要成箱买,你可以根据自己的需求一对一对的买。而且这家的大闸蟹公、母蟹各只有三种规格,个头和品质都很有保证,一个人买再也不用担心大闸蟹吃不完啦!