pg电子平台今天早上一个朋友给我发来微信，大概意思：她用烤箱烤了一盘肉，她说：“这样比炭火烤的健康”。

　　而丙烯酰胺就是食物发生“美拉德反应”时的副产物。其虽不属于高毒物质，却是人类可能致癌的产物；长期大量摄入可能增加患癌风险。因此，国际癌症研究机构将丙烯酰胺归为二级致癌物

　　炭烤烧烤据专家介绍：烧烤多是肉类食物pg电子平台，其蛋白质和油脂在木炭的直接烘烤燃烧下，会分解成苯并芘、杂环胺类物质等多种有毒成分，均是高活性的致癌物。

　　所以综上所述：烤箱烤出来的食物是产生二级致癌物pg电子平台，而炭火烤出来的食物所产生的致癌物是高活性致癌物。

　　但是，我想人活在这个世上，只要不经常吃这些东西，而且吃的时候多配些蔬菜或者绿茶，应该不用思虑过重！